ORIGEN DE LA COMIDA COSTEÑA

Ecuador es una tierra bendecida, por su diversidad de flora y fauna que solo pocos Países en el mundo la poseen.

Cada región tiene sus propias características que lo marcan como identidad propia de acuerdo a su gastronomía.

En este caso nos enfocaremos en la Costa , con sus productos estrellas , los cuales son el verde, coco y mariscos que por la cercanía al perfil costanero tenemos el privilegio de consumirlos frescos.

Basados en toda esta historia, nació la idea de crear nuestro restaurant Sabores de la costa, con una gama de los mejores platos típicos Costeños para complacer a todos nuestros selectos clientes con su preferencia hacia los mariscos.